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道の駅 五木のやかた・かわうえ 駅長の詩 出張販売で大人気の2つ♪
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2011.11.17 (Thu)

出張販売で大人気の2つ♪

たーです。

駅長さんによる夕森公園での出張販売も今日で3日目。
(初日は私も同行しました^^)

夕森へ持ち込んだ五木のやかたの美味しいあれこれの中で
この2つが大人気です♪

1つ目は・・・
P11600690001.jpg 私も大好きです♪

以前、「秘密のケンミンショー」で紹介されて 
全国デビューした「和菓子・からすみ」
この地方ならではの素朴で美味しい和菓子。

「これ何?」と聞かれても・・・簡単には説明できません^^;
「米の粉を使った和菓子で、ういろうみたいですが、
 味も食感も違います。この地方の昔ながらの素朴なお菓子です^^」
桃の節句のお菓子であること、名前の由来、富士山型の理由など
説明することがいっぱいあって大変^^;
最後には・・・・
「話のタネに是非どうぞ!」ということに^^

作りたてはとっても柔らかい「からすみ」ですが
日にちが経つと堅くなります。
堅くなったら電子レンジやオーブントースターで温めると良いです♪



そして2つ目は
P11600760001.jpg これも大好き♪

秋のおすすめスイーツ「芋饅頭」
さつまいもがた~っぷりのヘルシーおやつ^^

夕森公園にお越しのお客様はご年配の方がほとんどで
「わ~懐かし~い!」と、大好評♪
原材料は さつまいも、小麦粉、砂糖、卵。
自分で作ってもこんなに美味しく作れません。
そのままでもちろん美味しいですが、
オーブントースターで焦げ目を付けると更に美味しいです♪



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五木のやかた・かわうえ:でんわ/Fax 0573-74-2376


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